Les Bulles de Caillou Rosé

15,00€

Élaboré dans l’esprit du Château Caillou, notre Crémant de Bordeaux Rosé exprime la délicatesse du fruit et la précision d’un grand savoir-faire. Idéal à l’apéritif ou pour sublimer un dessert raffiné.

    MILLÉSIME 2023
    RÉGION Bordeaux
    APPELLATION Crémant de Bordeaux Rosé
    COULEUR Rosé
    CÉPAGE 100% Mérlot
    ALCOOL 12,50%
    CONTENANCE 75 cl (Bouteille)


Les Bulles de Caillou Rosé

15,00€

Élaboré dans l’esprit du Château Caillou, notre Crémant de Bordeaux Rosé exprime la délicatesse du fruit et la précision d’un grand savoir-faire. Idéal à l’apéritif ou pour sublimer un dessert raffiné.

    MILLÉSIME 2023
    RÉGION Bordeaux
    APPELLATION Crémant de Bordeaux Rosé
    COULEUR Rosé
    CÉPAGE 100% Mérlot
    ALCOOL 12,50%
    CONTENANCE 75 cl (Bouteille)


informations complémentaires

Élaboration

Vendanges manuelles en cagettes. Fermentation en cuve inox, puis seconde fermentation en bouteille selon la méthode traditionnelle.

Dégustation & accords

Robe délicatement saumonée, bulles fines et persistantes. Nez expressif mêlant petits fruits rouges et notes florales. Bouche fraîche, équilibrée, à la texture soyeuse.
À déguster dans sa jeunesse, sur un apéritif, un carpaccio de saumon, une volaille rôtie, un curry doux ou une tarte aux fruits rouges.

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