Les Bulles de Caillou Rosé

15,00

Élaboré dans l’esprit du Château Caillou, notre Crémant de Bordeaux Rosé exprime la délicatesse du fruit et la précision d’un grand savoir-faire. Idéal à l’apéritif ou pour sublimer un dessert raffiné.

    MILLÉSIME 2023
    RÉGION Bordeaux
    APPELLATION Crémant de Bordeaux Rosé
    COULEUR Rosé
    CÉPAGE 100% Mérlot
    ALCOOL 12,50%
    CONTENANCE 75 cl (Bouteille)


Les Bulles de Caillou Rosé

15,00

Élaboré dans l’esprit du Château Caillou, notre Crémant de Bordeaux Rosé exprime la délicatesse du fruit et la précision d’un grand savoir-faire. Idéal à l’apéritif ou pour sublimer un dessert raffiné.

    MILLÉSIME 2023
    RÉGION Bordeaux
    APPELLATION Crémant de Bordeaux Rosé
    COULEUR Rosé
    CÉPAGE 100% Mérlot
    ALCOOL 12,50%
    CONTENANCE 75 cl (Bouteille)


informations complémentaires

Élaboration

Vendanges manuelles en cagettes. Fermentation en cuve inox, puis seconde fermentation en bouteille selon la méthode traditionnelle.

Dégustation & accords

Robe délicatement saumonée, bulles fines et persistantes. Nez expressif mêlant petits fruits rouges et notes florales. Bouche fraîche, équilibrée, à la texture soyeuse.
À déguster dans sa jeunesse, sur un apéritif, un carpaccio de saumon, une volaille rôtie, un curry doux ou une tarte aux fruits rouges.

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