| MILLÉSIME | 1999 / 2001 |
| RÉGION | Bordeaux |
| APPELLATION | Sauternes |
| COULEUR | Blanc |
| CÉPAGE | Sémillon (100%) |
| ALCOOL | 14 % |
| CONTENANCE | 75 cl (Bouteille) |
| CLASSIFICATION | 2ième grand cru classé 1855 |
| POIDS | 1.5 kg /btlle |
La Cuvée Reine
120,00€
En stock
Description
Culture raisonnée
Vendange manuelle botrytisées.
Fermentation en barriques
Elevage en barrique (Entre 24 et 36 mois suivant les années)
OEIL : Couleur Ambré foncé, Rousse, robe intense, jambes visqueuses
NEZ : Notes de fruits confits, pruneaux cuits, caramel, poivre noir
BOUCHE : Puissance, Mielleux, longue persistance, équilibré
TEMPÉRATURE DE SERVICE : Entre 12° et 14°
GARDE : A consommer entre 2011 et 2040
À vocation apéritive, Viandes blanches, Volailles, Foie gras, Fromages
Culture raisonnée
Vendange manuelle botrytisées.
Fermentation en barriques
Elevage en barrique (Entre 24 et 36 mois suivant les années)
OEIL : Couleur Ambré foncé, Rousse, robe intense, jambes visqueuses
NEZ : Notes de fruits confits, pruneaux cuits, caramel, poivre noir
BOUCHE : Puissance, Mielleux, longue persistance, équilibré
TEMPÉRATURE DE SERVICE : Entre 12° et 14°
GARDE : A consommer entre 2011 et 2040
À vocation apéritive, Viandes blanches, Volailles, Foie gras, Fromages
Culture raisonnée
Vendange manuelle botrytisées.
Fermentation en barriques
Elevage en barrique (Entre 24 et 36 mois suivant les années)
OEIL : Couleur Ambré foncé, Rousse, robe intense, jambes visqueuses
NEZ : Notes de fruits confits, pruneaux cuits, caramel, poivre noir
BOUCHE : Puissance, Mielleux, longue persistance, équilibré
TEMPÉRATURE DE SERVICE : Entre 12° et 14°
GARDE : A consommer entre 2011 et 2040
À vocation apéritive, Viandes blanches, Volailles, Foie gras, Fromages
Informations complémentaires
| Quantité | Par bouteille |
|---|---|
| Millésimes | 1999, 2001 |
